Spaghetti alla carbonara

Reštaurácia u Talina je jedna z top talianských v Bratislave. Nie len kvalitou jedál, ale aj príjemným prostredním. V reštaurácii cítiť ruku majiteľa a to je poznať. Chodíme tam veľmi často. Tento gastrozážiok, ale fakt nevyšiel. Každý kto obľbuje carbonara vie, že pri príprave rozhoduju sekundy a treb rátať aj s dojzadom na tanieri, tak aby sa špagety nerozvarili a hlavne aby vajičko nebola praženica. A to sa dnes podarilo pokaziť v oboch prípadoch :(. ALe ak by bola táto reštaurácia nonstop dokonála, museli by sme sa do nej nasťahovať a to by znamenalo, že pri našej spotrebe by Vám už nič neostalo ??