4Sochy

Vytknut chutilo vyborne. Sklamanie bola platba len v hotovosti a v napojovom listku nebola moznost rozlievaneho vina ( len cela flaska)... ani nealko napoje.

4 sochy je našou povinnou zastávkou vždy, keď sme v Štiavnici. Vynikajúce a s láskou pripravené jedlo je dochutené a doladené do posledného detailu. Jedálny lístok je sezónny a vždy sa tešíme, že ochutnáme niečo nové. Roky sme pravidelnými návštevníkmi.

často, aby mi v nejakej reštaurácii chutilo absolútne všetko čo som tam ochutnal. Ceny sú primerané tomu, čo človek dostane. Výber jedál je menší, ale to nemení nič na veci, že všetko na tanieri úžasne chutilo, vyzeralo a voňalo. Personál v kuchyni si zaslúži veľkú pochvalu a verím, že to budú robiť takto aj naďalej, lebo to robia vynikajúco ?

Na vyber je niekolko vin a asi 5 hlavnych jedal. Mal som steak z tuniaka a bol vyborny. Odporucam aj dezert, ktory prijemne potesil.

Steak, kacacie prsia, creme brulee a predjedlo krevety. Jedlo bolo vynikajuce, nie je co vytknut. Cena je vyssia, ale zodpovedajuca kvalite jedla. Ale co musim vytknut bolo prostredie. Casnicka bola mila, ale riflami a vytahanou mikinou posobila dojmom akoby tam prave zabludila. Pocas pripravy jedla sa kuchari za okienkom hlucne zabavali, okna by bolo treba umyt a celkovo lepsie upratat. Su to len detaily, na ktorych treba popracovat na to aby to mohla byt za mna jedna z top restauracii na Slovensku pretoze ide nielen o jedlo ale aj o celkovy dojem z prostredia.

Najlepsich jedal ake sme kedy ochutnali ? Fine dining na vysokej urovni v parovani s kvalitnymi vinami. Ochotny personal nam poradil a prijemne prostredie dotvara atmosferu na romanticku veceru v Stiavnici.

Reštauráciách, takže začnem kritikou. Priestory sú na terase ošarpané čo vytknem , pretože by sa mali naozaj vymaľovať aby nabrali ten luxusný dojem. Dala som jednu hviezdičku dole v atmosfére kvôli tomu ale energie sú tam krásne tie stromy vnútri ? . Taká malá pripomienka, čašník nesledoval situáciu a rybky nám už niesol k stolu keď ešte len partner začal jesť polievku ? Polievka chuťovo dobrá nikde inde som nezažila toľko zeleninky a mäsa. Objednali sme si pražmu, partner namiesto vynikajúce. Všetko čerstvé, takže aj keď sú mínusy naokolo tak jednoznačne chuť jedla prevyšuje všetko ostatné....

Je zameraná na kvalitné a čerstvé suroviny čo sa odzrkadľuje aj v výbornej chuti jedál. Vhodnejšia hlavne pre milovníkov mäsa, nakoľko ponuka bezmäsitých jedál je obmedzená. Nekonvenčná ( šiltovka na hlave sa mi tam moc nehodila),ale sympatická a pozorná obsluha. Ryby na grile boli omnoho lepšie ako vo väčšine reštaurácii v Chorvátsku ! ( odporúčal by som pridať ešte samostatný tanier na kosti). Dali nám ( na presviedčanie čašníka) ochutnať aj kuskus a ostali sme všetci v príjemnom šoku, že takto výborne môže chutiť. Jedine zeleninový šalát by som podával vo väčších miskách, lebo v podávaných...

V centre Banskej Štiavnice. Skvelá atmosféra. Jedlo excelentné a príjemný priateľský personál ..

Najest, na tomto kúzelnom mieste v Banskej Štiavnici, vratili sme sa myslou, chutou a priestorom do Talianska, vino bolo vynikajuce.. Jedlo uzasne , od absolutne cerstvych cestovin - ktore ma okamzite vratili do Talianska, tak po steak, perlicku.. Ochutnali sme vsetko, ako sladka bodka bola Pannacota, lepsiu som naozaj este nejedla... Toto miesto ma neskutocnu kuchynu aj Atmosferu, Dakujeme!