Akademia

Určitý štandard, ale mám pocit, že mala už aj lepšie časy. Ribeye steak za 34€ bol dobrý, šťavnatý, omáčka dobre vychutená, no hranolky veľmi tvrdé a suché, pravdepodobne predrobené. Pecorino podľa mna nefungovalo v tejto kombinácii. Krémeš ale výborný, štruktúra veľmi zaujímavá, to chrumkavé cesto v tej kombinácii so zmrzlinou, krémom a slaným karamelom veľmi dobre funguje. Myslím, že je to stále v Trnave dobré miesto na jedlo, no miestami je cítiť zaváhania. Odbitý tanier by nemusel byť. Držím ale palce do budúcna. ? Určite prídeme znova.

Sa dá chutne najesť. Ceny sú primerané.

Výborne pivo. Čo viac si môže človek priať.

Centre mesta, atmosféra dokonala, jedlo bolo však presolené a aby čašníci ohovárali zákazníkov na celú reštauráciu, prepáčte, ale to je za mňa neprijateľné… Všetko ostatné super, dajte si pozor na tu soľ a na tých čašníkov, keď chcete byt najlepší…

5 hviezd. Skoda, ze napriek luxusnemu jedlu mam pocit, ako by som bol stale len v pube. Vcerajsie husacie hody boli super

3 jedlá z denneho menu a vývar zo stálej ponuky. Vývar bol slabší chuťovo ale trochu presolený. Karfiolový krem bol rovnako ako panenka s cestovinou na paprike a hubovým rizotom uuuuuplné fantastický!!

Jedno sústo som sa pýtala samej seba, či to je ozaj tak dobré. Jedla som: Strakatá fazuľa, vajce 64°C, hubový čaj, vyzretý syr

Vysoke, po vzhliadnuti "Strýc Food: Tu, končí sranda, gastro v Trnave je na najvyššej slovenskej úrovni" sme ocakavali nieco fantasticke. Boli sme vacsia skupina a objednali sme si: Smashburger; Zaúdené kukuričné kura; Langoš, fermentované paradajky, syr Cheesio; Bravčové rebrá, rusle, bylinkový šalát; Výber syrov “Cheesio”, domáce mäsové nárezy - jedlo sme zhodnotili ako priemene, chapem ze zrejme najlepsia restauracia v Trnave, ale zopar postrehov: service vhodny do nejakej pivarne stvrtej cenovej kategorie, casnik ktory nas obsluhoval asi tak pocas 3 hodin bol otravny a obscenne gesta pri...

Nádvorí centra Trnavy . Ide o historicky zrekonštruované nádvorie s príjemným podnikom ktorý má výbornú kuchyňu a tankovu Plzeň . Príjemná obsluha , čerstvé suroviny plus pekne prostredie hlavne odporúčam večernú atmosféru .

U Vás na základe Vašeho konceptu reštaurácie, pivárne, pekárne.. a pod. a podľa recenzií vypadá Vaša kuchyňa brutalne, a to sa aj naplnilo, tento novodobý vyprážaný syr bol luxusný, vlastne každý kúsok na tanieri užasný! Pyré bolo ako ten najlahší obláčik a o syre netreba ani hovoriť! Robíte to skvele a pokračujte v tom! :) Obsluha bola super, za tú dobu čo sme tam strávili boli pri nás asi dokopy 4ľudia z obsluhy, každý bol v pohode, usmieval sa a nerobil to nasilu, Ďakujeme za skvelé jedlo a limonádu :)