BÁNH MÌ HUY

Sa svojou osobitou chuťou úplne odlišujú od štandardnej fast food ponuky bratislavskej ulice. od prvého kúsku je zrejmé, že majiteľ si dáva záležať na kvalite bagetky. Pečie si ich sám vo vlastnej pekárni podľa vietnamskej receptúry. ich chrumkavosť je svetová :-). Ďalším špecifikom je autentická chuť surovín, ktorými sú bagetky plnené. Tým, že sú marinované v rôznych, pre nás stále neznámych, ázijských omáčkach, ich chuť je povýšená na nadštandardnú úroveň ! V ponuke je 8 bagiet a väčšina z nich stojí 3,90. Okrem mäsových bagiet alebo makrelovej bagety si na svoje prídu aj vegetariáni či vegáni ! My sme vyskúšali aj veggie aj vegan bagetu. BÁHN MI TRÚNG (vietnamská praženica, šalát, koriander, zelenina) bola svetová, človek by z tak jednoduchého zloženia určite nečakal takú skvelú chuť. Kombinácia chrumkavej bagety a skvele ochutenej praženice s koriandrom bola dokonalá. Ešte väčší chuťový zážitok však znamenala BÁHN MI DAU PHU (marinované tofu, šalát, koriander). naozaj netuším v čom chlapci tofu marinovali, ale tak skvelo ochutené tofu som ešte nejedol. A opäť v dokpnalej harmónii so skvelou čerstvou bagetkou a koriandrom . V ponuke BÁHN MÍ HUY sú aj štyri polievky, z toho jedna vegánska. Určite však nevynechajte kávu ! CÁ PHÉ TRÚNG (káva s vtáčím mliekom) je chuťovým skvostom ! BÁHN MÍ HUY - skvelá voľba za skvelú cenu !

Z najlepších Pho Bo v meste, ak nie najlepšie! 4,8/5