BEMBA - rawfood & plant-based

Pýcha. Alternatíva pre mnohých vegánov a milovníkov zdravej stravy. Ponúka taký obsahový a chuťový koncept, ktorý v iných veggie a vegan podnikoch v Bratislave nenájdete. Úžasný zážitok. Žiadna sója, poctivo pripravené raw produkty z orechov, semien a zeleniny. Navyše, v reštaurácii vládne skvelá atmosféra. Je vidieť, že personál robí svoju prácu s láskou a z presvedčenia. Topkou sú asi všetky polievky a konopné fašírky, raw sushi či raw burger (oba produkty už nie sú síce v stálom menu, ale počas týždňa sa v dennej ponuke pravidelne nachádzajú). Nech si však objednáte z menu čokoľvek, šokuje Vás výnimočná chuť. Z aktuálneho menu mi najviac chutí syrová rolka a kelpové nudle. Samostatnou kapitolou sú raw dezerty. To je nebíčko v papuľke. A tie raw makové palacinky...Dokonalosť :-).

Tu sa varí s láskou, radosťou a úsmevom na tvári. Jedlo chutí vždy skvele, čerstvo a ja sa cítim po ňom plný energie.

Som dosť očakávala, keďže som počula viacero dobrých recenzií na vašu reštauráciu. Prvotný dojem bol veľmi dobrý. Obsluhujúca bola príjemná až dokým som si nedovolila dať spätnú väzbu na jedlo. Keďže viem, že je lepšie povedať svoj názor na jedlo priamo v podniku ako nič nepovedať a napísať recenziu. Tak som s dobrým umyslom obsluhujúcej povedala, že si jedlo prosím zabaliť, lebo je totálne bez chuti a že si ho rada doma dochutím a zjem. Tiež som si dovolila podotknúť, že ma prekvapilo, že cuketové špagety boli surové, čo by koniec koncov vôbec neprekážalo keby bolo jedlo vyvážene ochutené. Le...

Aj vnútri, jedlo je zaujimave a dobre ochutene, porcie su viac nez dostačujúce, príjemná atmosféra a veľmi milí personál

Milá. Ale odporúčam v týchto horúčavách sedieť vnútri, kvôli tieňu lebo vonku na terase neprudi vzduch Eng - great meal and great service.

Ponuka Raw a hlavne sladké milujem, že všetko je zdravé a bez cukru ❤️

Rozhodla navštíviť z dôvodu, že ma zaujíma zdravá a čerstvá kuchyňa, chute boli doslova zaujímavé a personál milý. Teší ma prítomnosť takéhoto raw food podniku na Slovensku.

Vkusne pripravené a naservirovane milá obsluha keďže som bola prvý krát vysvetlila mi všetko na čo som sa pýtala všetko super

Bolo ako krásne na tanieri tak aj chuťovo zaujímavé. Raw a vegan jedlá splnili všetky očakavánia. Syrová rolka, karamelový koláč a makové palacinky boli fakt top! Odporúčam.

Ale zdravé a sýte veganske pokrmy. Denne menu 10€: domáca polievka v rozumnom objeme + hl. jedlo. Všetko fajn. Nie je to na silu veganska fancy restika ale skôr veganske prijemne bistro. Asi každý deň by som sa tu nestravoval ale z času na čas sa tu rad vrátim.

Prvýkrát, jedlá som vyberal intuitívne, ale musím povedať, že kvalita, chuť jedla bola geniálna, ako sa hovorí veľké veci sú jednoduché, ale aj tie treba vedieť robiť a toto je miesto, kde to vedia. Obsluha výborná, včera ma pobozkal zdravý životný štýl naservírovaný a ochutený na 1. Ďakujem za zážitok