Estévéčka

často a radi. Po včerajšej večeri sú veľkými fanúšikmi burgrov v Estevečke aj naši dvaja synovia, ktorým veľmi chutilo. Fotky nemám, nestihli sme :)

Očarená nebola až tak, aký mal podnik vibe v tom čase. Teraz sme tomu dali druhú šancu a všetci pri stole si pochvaľovali. Ja som mala bowl s burgrovým mäsom, nabudúce by som šla určite do wrapu alebo samotného burgra.

To, že obsluha bola výborná. Burgre chutili, ale hranolky boli už trošku studené. Rebrá sous vide - mäso dobre spravené, žiaľ vyššia teplota pri podávaní by im isto pomohla; marináda dobrá, chlieb starý = trošku sklamanie (priatelia máte to do obchodu 100m a nedáte čerstvý chlieb ku rebram za 20€?!) Pomer kvalita/cena tak neuspokojivý. Verím tomu, že som si vybral len zlý deň v kuchyni. Pivko super ??

Kuchara, alebo som mal len vysoke ocakavania, ale pri prvej navsteve mi chutilo viac ako teraz. V burgeri mi nesedela opecena cibulka, mala na mna prilis vyrazne sladku chut. Napriek tomu si ale aspon 4 hviezdicky zasluzia.

Keď majú dobrý deň, tak robia výborný vyprážaný syr s vlastnou tatarkou, lenže človek nemá záruku, že dostane to, čo si objednal - párkrát sa stalo, že tatarka nebola tá ich. A dvakrát sa mi stalo, že tatarku nepriložili vôbec. Človek by si povedal, že to je detail, lenže ak je v práci a skrátka mu to nechutí bez nej, tak nemá šancu si ju zabezpečiť inak. Reštaurácia nemá svojich kuriérov a tým pádom, aj keď by asi boli ochotní to napraviť, nemajú ako. V každom prípade som prišiel o peniaze, pretože Bolt vráti človeku max. 2 €. Takže kombinácia táto reštaurácia a Bolt určite nie! Blbé je to, ž...

Fajn, i ked medium prepecenie, ako to pisu na listku, to nebolo. Bol well done. A spodna cast zemle uz po chvili zacala byt na rozpadnutie. Na nealko pivo sme cakali velmi dlho, asi penilo, lebo potom aj tak chutilo a vyzeralo. Pena ako smotana a ziadne bublinky. Obsluha by mohla byt oblecena ked uz nie slusne, tak aspon tematicky podla konceptu podniku. Nie v teplakovej suprave, akoby si prave bola zabehat. Do estevecky som chodieval casto kedysi. Bol to pre mna jeden z top podnikov v Ba. Bol som tam teraz po dlhsom case a zda sa, ze uroven klesla.