Holotéch víška

Pekné prostredie v tichej lokalite. Jedlo na moj vkus docela slane, ubrat trocha soli by nebolo zle, dosolit si vie zakaznik uz aj sam podla seba. Inak chutne aj pekne nazdobene len male porcie na tu cenu.

2022 som si rezervoval stôl pre dvoch na oslavu 7 výročia svadby. Malo to byť pre manželku prekvapenie, ktoré aj vyšlo. Po príchode sme mali pekne na aranžovaný stôl nič nechýbalo. Sviečka, kvety poháre na víno aj ochotná obsluha. Po usadený sme si pripili kvalitným slovenským vínom s neďalekých viníc. Dali sme si na začiatok naozaj fajný vývar a potom to hlavné jedlo, páni prvé jedli oči a potom keď sme sa do neho pustili nebíčko v papuľke mäsko sa rozpadávalo na jazyku k tomu domáca knedľa s karamelizovanou kapustou mňamka. Krátko po tom ako sme si odfúkli po skvelom hlavnom jedle nám ponúkl...

Je zároveň aj penziónom, je povinnou zastávkou, keď sa už vyberiete pozrieť mohylu alebo len prechádzate týmto krajom. Ponúka unikátne menu zostavené z kvalitných surovín. Určite nevynechajte predjedlo, polievku a ani dezert. Malé mínus za nemožnosť platby kartou.

Restauracii vo vacsich ci mensich mestach ci obciach. Zazila som vynikajuce, dobre i zle jedlo. Uroven sluzieb taktiez rozneho druhu, od podavania jedla v bielych rukavickach, po nevhodne správanie casnikov. Jedli sme na Slovensku, v Cesku, v Spanielsku, Chorvatsku ci Taliansku, ale Holotech viska predcil vsetky restauracie, ktore som doteraz navstivila ja i moja rodina. Dakujeme za Vase sluzby, boli na najvyssej urovni, ake sme zazili. Kulinarsky zazitok na absolutnom vrchole, pred kucharom klobuk dolu, velmi prijemny personal, slusny, starostlivy, vtipny s peknym dobovym satom, prostredie ma...

Výnimočných chutí, perfektná obsluha a príjemné prostredie.?

Naozaj výborná! Pochutnali sme si na polievke aj druhom jedle, dezert parádny tiež - nedokážem jedlu nič vytknúť. Jednu hviezdičku strhávam za to, že sa nedá platiť kartou (možno banalita pre niekoho, ale my sme išli pešo cez mohylu z vedlajšej dediny, a po uvedomení si tohto detailu sme sa muselo opäť pešo a strašne hladní vrátiť do Brezovej, nájsť bankomat a už autom sa opäť dopraviť do reštaurácie) a tiež za dosť "nemódny" interiér.

Prijemnom a peknom prostredi. Uz viac krat som skusal navstivit tuto restauraciu, ale asi som si vzdy vybral nespravny cas, lebo vzdy bolo zatvorene. No dnesny 3. pokus bol uspesny. Urcite sa sem este rad vratim, jedlo bolo fantasticke. Odporucam navstivit a vyskusat aj domaci chlebik. Prajem vsetko dobre, vela zdravia a kopec spokojnych zakaznikov ;)

Lone kopaníc a ubytovanie v malebnom prostredí obklopený príjemným kolektívom personálu Holotech z nezabudnuteľným kulinárskym umením gastrovirtuózov čarujucich z domácich produktov s príchuťou regiónu sa jednoducho navždy vrylo do mojej pamäti patrí im moja hlboká poklona a vrelé poďakovanie za skvelo strávený víkend ĎAKUJEM

Obsluha a jedla na jednucku.Boli sme uz viackrat a vzdy to bol uzasny zazitok?☺?