Remys

Po poriadku. Prvý dojem z budovy a interiéru vnútri je zmiešaný, no predsa len viac pozitívny. Podnik sa nachádza v bizarnej budove, pravdepodobne z deväťdesiatych rokov, na okraji sidliska s úžasným výhľadom na údolie Váhu. Interiér je sčasti pekný, sčasti gýčový (zvláštne tehlové prílepky na stenách, toaleta, stiesnené rozloženie sedenia a stolov). Obsluha prišla po chvíľke a síce som zvyknutý na večne usmiatu a super milú obsluhu z Anglicka, čo v prvý moment neprišlo, no slušnosť a dobrý dojem je aj tak na prvom mieste. A tá sa dostavila v plnej miere. Slečna poradila s výberom, bola príje...

Aj omáčky! ? A k jedlu sme dostali fantastické čipsy.

Budova kontrastuje s pekne urobeným interiérom. Usadí vás obsluha, v kritických časoch odporúčam rezerváciu. Burgre sú vysoký nadštandard, pivo skvelé..iste skúste 12ku. Mal som špeciálne sezónne menu - čierny burger s jelením masom. Excelentný..zrejme pečený na 2x. Zrovnatelna kvalita len u Romana, či Roxor. Prekvapujúca je takéhoto ambiciózneho podniku poloha a chýbajúce vlastné parkovanie, ale oplatí sa zájsť si.

Skvostom kulinárskeho umenia, kde hamburger a tatarák predstavujú vrchol gastronómie, kombinujúc bohaté chutě a prvotriedne ingrediencie. Ideálne miesto pre gurmánov, ktorí hľadajú kvalitu a kreativitu. Veľká vďaka patri aj za výnimočnú obsluhu. Vaša pozornosť a profesionálny prístup robia zážitok z jedla ešte príjemnejším. Určite sa vrátime!

Si zašli pre to, že sme počuli naň veľa dobrých ohlasov ešte minulý rok, ale spravili sme si cestu až dnes. Spolu s kamarátom, ktorý u vás bol už viac krát a chválil vás, aj keď vravel, že sú burgre lepšie v Bratislave. Možno aj to, že človek už podľa rečí má vysoké očakávanie, prispelo k nakoniec k tomu, že by som Remys celkovo hodnotila ako úplne obyčajný priemer. Z asi 4 burgrov na výber som si vybrala Paroháč, nakoľko na mňa opisom v jedálnom lístku pôsobil najviac originálne. Hruška, lesné ovocie, syr typu brie, jelenie mäsko, slaninka. Čakala som od toho, že všetko toto bude sladké a to...

Zameraním na kvalitné mäso a veľmi príjemná atmosféra vysoko kvalitnej "krčmy" /je to zlé slovo, ale tak sa mi to páči/. Obsluha sa zaujíma a stará, vysoký štandard. Veľký bbq, smoker na terase signalizuje mäkučké a šťavnaté briskety alebo kolená, v kombinácii s remeselnými pivami je to jeden z top podnikov v TN. Vyzreté steaky a ikonické šťavnaté burgre sú ťahúň, ale jedlo zo smokeru, to je skrátka niečo čo symbolizuje skratku TN aj v USA :P

Si prosím stále svoju kvalitu, nepokazte sa ako iný. Najlepší burger asi na celkom Slovensku. Kvalita tejto reštaurácie (nepíšem burgrárne, lebo tu majú naozaj veľký výber) je ďaleko nad priemer. Aj keď na prvý pohľad sa bude zdať, že nie. Paroháč je tak geniálny, že sme ochotný kvôli nemu ísť z Bratislavy. Ostatné bugre vôbec nezaostávajú, či chuťou alebo kvalitou. Hranolky dvakrát smažené, geniálne. Omáčky, sú mňam - domáci kečup je dokonalý, jalapeños, cviklová... Výborné domáce limonády - hruška, zázvor. Už sa mi zbiehajú slinky len to píšem. Veľmi milá a pozorná obsluha. Platiť sa dá iba...

Sme mali dnes malú rodinnú oslavu v REMYS. Ako sa hovorí ze je lepšie raz ochutnat ako 100x počuť tu platí 1000 násobne. Pri príchode veľmi milí personal, ktorý nám pripravil stôl a všetko čo sme požiadali. Pred objednávkou nám bol predstavený jedálny lístok s profesionalnym výkladom k jednotlivým ponuúkaným jedlám. Polievka: silný hovädzí vyvar jednoducho pohádka, chuť vôňa, taktiez kapustnica...jelení tatarak s topeničkami a pečeným špikom - proste fantázia. Potom prišli na rad hlavné jedlá: pomaly pečene hov.lytko s tarhoňou, veggie plate, remy's chilli burger, paroháč, domáce hranolky, ma...

Atmosferu, ktora Vam bud vyhovuje alebo nie. My mame radi rusne miesta kde "stoji" cas. Podnik byva plny a je vhodne si urobit rezervaciu. Servis vzdy trva trosku dlhsie ked je podnil plny, ale zas ako zakaznici sa nikam neponahlame, nie sme na dostigovej drahe. Ja osobne oblubujem jedla, ktore su dochutene na hrane, ci uz solou alebo ostatnymi dochucovadlami. V burgroch sa nenachdza surova zelenina co je uplne zaujmavy styl pripravy. Omacky su originalne a su alfou a omegou celeho burgru- su jedinecne, hranicne dochutene.

Keďže nie je bistro priamo v centre, asi by som len tak nenasiel. Oplatilo sa vycestovať. Skvelá obsluha, pekná prevádzka a teraz aj vianočná atmosfera. Na menu nie je zbytočne príliš veľa jedál, ale dá sa vybrať a chuť/kvalita úplne super. Ceny pár eur vyššie asi ako priemer ale odpovedajú tomu čo som dostal.