Slávia

Vykrištalizovali na novodobých Food-turistov, tak v Košiciach sme si tento podnik zvolili zámerne, kvôli histórii a hodnoteniam...dali sme mu šancu na raňajky, na ktoré si vždy potrpíme. Spišské párky sme nezvolili, hoci zneli lákavo ? namiesto toho sme šli na istotu, do najdrahších toastov, so pstruhom a so zapečenou šunkou. Oba toasty prišli bez avokáda - chyba kuchyne, jeden bez pstruha- chyba čašníka. Po zjedeni polovice a hladaní chýbajúcich ingrediencií sme to vyreklamovali. Profesionálny personál chybu uznal, ponúkol nové jedlo, tento raz kompletné, a chuťovo už omnoho lepšie. Za to majú u mňa vysoké hodnotenie, chyby sa stávajú, treba ich vedieť riešiť! Hlavne je, že sme odišli spokojní. Ale musím aj kriticky, ten lahodne znejúci kváskový toast/chlieb vôbec nie je ako toast dobrý...odporúčam tomu, čo robil jedálny lístok tento chlieb vymeniť, použiť niečo vhodnejšie...určite to degraduje vyslednú kvalitu tohoto jedla (najdrahšieho v raňajkovom menu). ?

Nóblesných kaviarní v Košiciach. Je situovaná v historickej budove v centre Košíc priamo na námestí. Oproti budove divadla. Napriek zvonku staršie pôsobiacej budovu je zvnútra krásne prerobená v modernom štýle s nádychom luxusu. Okrem výbornej kávy tu pripravujú aj pokrmy za ktoré by sa nemusela hanbiť ani reštaurácia s mišelinskou hviezdou. Používajú regionálne suroviny, ktoré vedia pripraviť naozaj oku lahodiac. Navyše v letnej sezóne je možné využiť aj vonkajšiu terasu a vychutnávať si tak príjemnú atmosféru "pulzujúceho srdca", čiže centra mesta. Obsluha bola v čase návštevy veľmi príjemná...

Na vysokej úrovni.Neskutočné dezerty ...chýba mi len úsmev...

Fajn, aj obedové menu zaujímavé a jedlá a la carte.. určite si je z čoho vybrať. Trošku chaos pri obsluhe… páči sa mi ten taký fancy štýl podávania jedál, Slávia je fajn, určite neurazí.

Vegánskym syrom, špenátové rizoto, nakladaný fenikel, vegánsky syr, jogurtový mousse, jahodové želé, jahodovo-rebarborový sorbet, choux craqueline s vanilkovým krémom, marhuľové chutney a marhuľový sorbet

Mozem konstatovat spokojnost ako s personalom - profesionalny pristup a rychla obsluha, tak aj s jedlom. Vyborna ponuka polievok aj hlavnych jedal. Vyborna ponuka limonad a aj inych napojov. Vyborna atmosfera skoro letneho vecera a vyborne jedlo - odporucam. (7.6.2022) Recenzia z roku 2019: Dobre miesto, dobre jedlo. Personal by mal byt viac pozorny a necakat kym ho host uz hlada. Takato restauracia v tejto cenovej kategorii si to vyzaduje. Az na to, ze si nas neskoro vsimli to dopadlo celkom dobre..

Oblečena obsluha, jedlo a pitie na vysokej úrovni. Pocity, hudba, atmosféra na štýl mafie ??

Honosná Slávia. Sedeli sme na terase a pili výbornú kávu. Prijemný čašníci s motylikmi. Slávia patrí ku Košiciam ako perla zasadená do zlatej obrúčky .

No dostať sa k zaplateniu bolo náročné cca. 20min, trošku to pokazilo celkový zážitok. Cena je primeraná podávanej kvalite.

Som sa hanbila, že som sa neobliekla elegantnejšie. Aj obsluha bola milá. Mala som len zákusok, a ten žiaľ nijako neohúril.

Dýcha históriou a príjemný personál + vynikajúca káva.