Koliba U sv. Krištofa

Koliba so skvelou atmosférou, tradičnými slovenskými jedlami a lokálnym pivkom. Kolibu sme navštívili v januárovú nedeľu okolo 16tej. Bola síce plná, ale hneď sme boli usadení. Po nás prišla však väčšia skupina ľudí, ktorá na stôl čakala približne 10min. Počas zimných mesiacov nefunguje terasa a miesta vnútri sú obmedzené takže treba rátať s čakaním, avšak jedlo nám doniesli do 5 minút od objednania! Takýto rýchly servis som v žiadnej kolibe ešte nezažila. Jedlo bolo výborné, odporúčam navštíviť aj vegánom, keďže koliba ponúka vegánske "bryndzové halušky" z falošnej bryndze z kešu orechov. Pred kolibou sa nachádza stánok so syrmi a syrovými výrobkami, kde sa dá platiť kartou. Výrobky sú ocenené cenou kvality. Naozaj sme si pochutili na žinčici, oštiepku i pareniciach.

Tu už viac krát. Mne nikdy nič nevadilo a vyslovene som sa tu chcel zastaviť na obed. Jediný problém čo zvykol byť bol ten že mali plno. Inak páči sa mi atmosféra, ceny, parkovisko, vonku ihrisko, jedlo je tiež dobré. Niektorý sa tu sťažujú na obsluhu, ku nám boli vždy strohý ale milí a hlavne rýchli. Treba pochopiť že keď tam majú plno tak pendlujú medzi stolmi a nebudú sa vykecávať o vašom výlete. Mne to vyhovuje, sú rýchli, nespravili žiadnu chybu a boli aj zdvorilí.

Ale nič extra, ceny prijateľné, no milú obsluhu som tu ešte nezažila. Vždy otrávení, vekovo 30+, bez chuti do života a práce. Komunikovali medzi sebou ako manželský pár po 50 rokoch, sem tam na seba cez celú reštauráciu kričali, nebolo to vhodné. Páčilo sa mi ich dobové oblečenie a celková atmosféra a interiér, ale necítila som pohostinnosť a otvorenosť.

Halušky veľmi slabé bryndze veľmi málo,drzkova polievka bola dobra. Obsluha ako kto jeden čašník príjemný ochotný ďalší sa sa ani nezastavil pri stolea len za chôdze sa pýtal ci už sme dojedli a ma priniesť účet. Celkovo som čakal viac.

Bryndzove halusky, ake som zatial jedla. Ziadne polotovary, poctive jedlo. To sa uz len tak nevidi. V priebehu tyzdna sme kolibu navstivili dvakrat. Oba razy bola restauracia uplne plna, personal doslova "lietal" pomedzi stoly. Napriek tomu sme na jedlo vobec necakali a obsluha bola velmi fajn. Dakujeme! Odporucam vsetkymi desiatimi. Tired of fast food stops? Then this is a must-try place. That kind of honest & hearty Slovak meals that will make you want to return again again. Worth visiting tho it' s always busy!

Ktorá je cenovo v pohode a kde sú dobré tradičné jedlá. Odporučili jej kolibu Ale že budú až taketo výborné, sme nečakali. Náš dedko kritik nemal slov na poľovnícky guláš. My ostatní sme si navzájom kostovali jedlá. Doteraz sa nevieme dohodnùť, či boli lepšie bryndzové alebo syrové halušky ? a bryndzové pirohy ani nehovorím. Výborné. Vnútri koliby je to útulné, originálne, môj muž poľovník by sa pokochal na trofejach, ale jeho smola, že nemohol ísť ?. Halušky sme jedli aj na Liptove, ale vaše boli naozaj lepšie. Mňam. Hneď na druhý deň sme chceli ísť k vám zase, ale je to cez 100km ???. Závid...