WERK - Jurkovičova tepláreň

Večer aj vďaka celému konceptu Werk v Jurkovičovej teplárni. Miesto, budova, dizajn a ohľad na každý detail hovorí za všetko, naozaj famózne a aspoň na chvíľu sa v Bratislave citit ako na Manhattan je top pocit. Jedlo bolo super, na pohľad očarujúce, kvalitné suroviny a za nás top menu poskladané medzinárodnou kuchyňou, z ktorého si vyberie aj najnáročnejší hosť. Personál bol veľmi milý, ochotný, vždy pohotovo poradil a reagoval vtipne no zároveň s rešpektom čo hovorí veľa o vysokej profesionalite (pozdravujeme Angie☺️), veľká vďaka GM Erikovi za jeho ochotu sa nám venovať a čo to prezradiť o koncepte Werk. Super atmosféra, hudba a samozrejme chutné drinky nám vyčarili pocit spokojnosti. Je super, že niečo také ako Werk v Bratislave vzniklo, prajem Vám veľa, veľa zákazníkov a aby ste si vždy udržali top formu ako ste si nadstavili. Pre mňa osobne ste príkladom toho, ako v skutočnosti má vyzerať kvalitná gastronomia. Radi sa k Vám opäť vrátime. ĎAKUJEME?

Nie len výborne vyzeralo ale bolo aj veľmi chutné, výborné boli fermentované nalinovky a dezert bola super bodka na záver. Ak chcete mať kulinársky zážitok, určite odporúčam.

Krásna reštaurácia s veľkým potenciálom. Veľmi sa mi páči extetiér aj štýlový interiér, nábytok, rastliny a osvetlenie. Žiaľ hlavný účel reštaurácie je sa najesť. Za cenu, ktorú zaplatíte ale nedostanete nič extra. Skúsila som aj denné menu aj a la carte. Porcie sú naozaj malé, nikto pri stole sa z toho nenajedol. Žiaden extra gastronomický zážitok. Ešte aj obsluha priznala, že porcie sú primalé.

Jurkovičovej teplárne. Dokonalý design interiéru. Atmosféru dotvára vhodne zvolená hudba, live DJ, perfektná obsluha a zaujímavý výber moderných jedál. V bare moje obľúbené giny a single malt whisky z Islay. Výborná arabica (Etiópia) a fresh sezónny dezert "čučoriedka/pomaranč.

Kvalita veľmi slabá. Veľmi malé porcie, jedlo bolo studené a to sme tam boli v čase, keď bola reštaurácia prázdna, neviem si predstaviť, v akom stave chodí jedlo, keď je plná reštaurácia Za to ale veľmi krásne, útulne prostredie, milá obsluha :)

Hlavne za veľkosť porcie zo sezónneho menu - grilovaná chobotnica Za 16€ som očakával niečo viac... Chuť bola dobrá ale ničím výnimočná Ostatné jedlá boli lepšie ale porcie tiež neštandardné malé nakoľko neboli zo sekcie malých jedál

Ochotný pán čašník Martin. Ešte raz Vám ďakujeme za Vašu starostlivosť. Raňajky boli tip top a veľmi nás potešila rýchlosť akou boli pripravené, čo pri malom dieťati naozaj veľmi oceníte.

Krásny podvečer, výborná a pozorná obsluha (obsluhovala nás čašníčka Evka) príjemná atmosféra a veľmi dobrý DJ! Jedlo nám veľmi chutilo, prídeme určite zas :)

Pekný podnik. Moderne, luxusne a zároveň industriálne zariadený. Obsluha bola ochotná a milá. Na vyber majú viacero vín. Nám velmi chutilo. Jedlo je vynikajúce. Nemám čo vytknúť pretože sme boli so všetkým spokojní.

Na neskorsi obed , krasne priestory , prijemne sedenie, vyber napojov a samotne limonady velmi dobre, s jedlom to bolo horsie. Predjedlo bolo vyborne - paradajky s jarnou bryndzou, hlavne jedlo som mal kari - casnicka na moju otazku povedala te je velmi mierne stiplave skoro vobec. Stiplave bolo riadne ale to je vec chute , nepacilo sa mi ze zelenina a tempeh bol nakrajany na dlhe platky co som nepochopil pretoze cele ich do ust nikto neda a bolo si treba v miske zeleninu s tempehom pokrajat - co je u kari dost divne , kimchi bolo stiplave este viac co je ok ale som sa na to pytal a ze nie je...

Priestor, velmi vkusne a rozumne navrhnuty, zrozumitelny. Obsluha ustretova a pozorna. Stavaju sa do polohy vysokeho standardu a tak ich treba aj hodnotit ? Jedlo - paci sa mi koncept otvorenej kuchyne, kde vidite panom kucharom na ruky - velmi profesionalne pracujucich. Suroviny a prevedenie na dobrej urovni…zial premna chyba dusa jedla, kazde jedlo pozostavajuce z niekolkych surovin je v kazdom “dieliku” dobre prevedene, dobre vyzerajuce, ale dohromady by som od “vysokej gastronomie” (do ktorej sa sami stavaju) ocakval lepsiu suhru chuti - wuau efekt sa zial nedostavil ani v jednom z 5tich o...