WERK - Jurkovičova tepláreň

Atmosféra tiež. Boli sme tu cez víkend na raňajkách, takže neviem zhodnotiť, ako vyzerá podnik počas najrušnejších časov - ráno bol úplne prázdny. Raňajkové menu je celkom pestré, naje sa aj vegán, hoci musím povedať, že ovsená kaša bola dosť fádna a nedochutená. Veľmi chválim domáce pečivo, vajcia benedikt tiež ušli, aj keď na môj vkus boli priveľmi tekuté. Ako najväčšie mínus by som vytkla listový šalát, respektíve zmes, ktorá bola na tanieri síce len ako garniš, ale pôsobila lacno a jednoducho.. na dozdobenie by som zvolila radšej rukolu alebo polníček - vyzeralo by to omnoho vkusnejšie. Na...

Ma teší, že Medusa Group vytvára ďalšie miesta kde sa dá celkom dobre posedieť. Na druhej strane mi vadí, že ich podniki sú zbytočne predražené. Aj tento Werk patrí k tomu. Pri značke Medusa viem, že majú príjemné miesto na posedenie pri pive, lenže veľmi rýchlo môžem ísť aj ďalej, lebo nechať za 3 pivká 11,10€ je fakt na premýšľanie. V tejto dobe to nebude určite podnik na časté návštevy....

S kamoškami prišli na raňajky o 9:30. Čašníčka nás obslúžila v priebehu pár minút a nápoje sme mali na stole do 10 minút od objednania - super. Jedlá prišli viac-menej v rovnakom čase (4 rôzne) a každé z nich chutilo výborne. Krásne priestory. čísté toalety a milý personál. Určite sa vrátime :)

Sme chceli stravit prijemny vecer pri vinku a dobrom jedle, co sa nam podarilo. Hudba, svetlo a celkovy dojem z podniku hodnotim na 10/10. Jedine minus bolo, ze sme si objednali dezert tusim o 21:50, kedze nam bolo povedane, ze kuchyna funguje do 22:00, no prisiel za nami casnik s tym, ze uz nam zial dezert nepripravia. Este jedna vec, ktoru by som vytkla (aj ked to vyznie asi zvlastne) je, ze obsluha za nami prisla pocas vecera asi 30x, co uz bolo miestami trochu otravne. Je super, ak sa personal zaujima o vasu spokojnost, ale treba podla mna najst zlaty stred. Inak toto miesto odporucam na 1...

Na vysokej úrovni spolu s dizajnovým prostredím v historickej budove presne definuje reštauráciu Werk. Spomedzi zaujímavých à la carte jedál si každý určite nájde to svoje. Veľmi odceňujem ich "domáce" fermentované limonády a bez ochutnania dezertu Mango&Kokos by hosť jedloznačne nemal odísť. :)

Prekvapena, aky podnik medusa dokazala vytvorit. Je fakt nadherny co sa tyka zariadenia, kuchyna topka jedlo bolo perfektne a krasne musim pochvalit sefkuchara Tomasa, vyborne poradil. Casnici musia trosku zabrat, mala som pocit, ze pokial nemame flasu na stole tak niesme hostia, musela som dlhsie cakat kym si ma niekto vsimol aby som si objednala jedlo a potom neskor aj aby som si objednala pitie. No nezneprijemnilo to moju navstevu, nakolko moj ciel bol kuchyna a bar. No bar musim vychvalit aj napriek tomu, ze bol podnik plny,drinky lietali von rychlo. Specialne chcem pochvalit Branciho, dri...

Naozaj pekný - vysoké stropy a industrialny dizajn. Mali sme rezerváciu na skoršiu poobednú hodinu a tak sme si ešte vychutnali reštauráciu takmer poloprazdnu. To sa však večer zmenilo, a do par hodín sa úplne naplnila, ľudia vonku čakali na stôl, čo pripisujem počiatočnému boomu a instagramu. Jedlá sme ochutnali všakovaké, boli chutné. Ceny mierne prestrelené, ale nové centrum mesta a moderné priestory - dá sa to chápať. Obsluha bola mierne vyvedená z miery, občas zmätkovala, čo bolo spôsobené predpokladám ešte vtedy novo otvorenym podnikom. Hádam je už personál zladený. Podnik odporúčam nav...

Velmi prijemne prekvapili beruc do uvahy prostredie. Krasny dizajn, krasna budova. Ak by sa hodnotilo potialto dam 7 z 5... Obsluha vyslovene slaba, po 10 minutach som uz musel mavat na casnikov aby aspon doniesli jedalny listok. po dalsich 10 aby sme si mohli objednat. jedlo taky priemer, nic extra ale pomer cena kvalita povedzme ze fajn. ak sa zlepsi obsluha (mozno ze staci sa zabehnut a vycibrit system) bude to naozaj top restauracia a hodnotenie rad upravim

Večer aj vďaka celému konceptu Werk v Jurkovičovej teplárni. Miesto, budova, dizajn a ohľad na každý detail hovorí za všetko, naozaj famózne a aspoň na chvíľu sa v Bratislave citit ako na Manhattan je top pocit. Jedlo bolo super, na pohľad očarujúce, kvalitné suroviny a za nás top menu poskladané medzinárodnou kuchyňou, z ktorého si vyberie aj najnáročnejší hosť. Personál bol veľmi milý, ochotný, vždy pohotovo poradil a reagoval vtipne no zároveň s rešpektom čo hovorí veľa o vysokej profesionalite (pozdravujeme Angie☺️), veľká vďaka GM Erikovi za jeho ochotu sa nám venovať a čo to prezradiť o...

Naozaj pochváliť tento skvelý koncept príjemná atmosféra ,zaujímavé jedlá ale hlavne by som chcel poukazať na bar ktorý je naozaj na profesionalnej úrovni a vidno že to barmana baví a napĺňa,tak ako jeho kolegov za barom. Ako som sa rozhodoval piatok kam do mesta zvolil som si Werk ako som si sadol na bar už som vedel že to bude zážitok. Prijemne privitanie barmana ktorý sa mi predstavil ako Branislav.Karafa s vodou a prossecco ako welcome drink potešil. Samozrejme pan barman predviedol skvelú prípravu drinku tak ako môjho tak aj ostatných a bola ho radosť sledovať a bolo vidno že vie čo robí....