Davaj Het - Bystrický lokál

Staršiu recenziu na tento podnik, lebo v poslednej dobe odchádzam z Dávaj Het vždy len spokojný a to z viacerých dôvodov. Neskutočne tu išla hore obsluha. Aj predtým bola na úrovni, ale teraz mám z tých čašníčok pocit, že by sa aj roztrhali len aby vám splnili každú požiadavku k vašej spokojnosti a popritom sú milé, ochotne a neustále sa o vás zaujímajú či je všetko v poriadku a niečo nepotrebujete. Človek sa tu cíti ako VIP klient a s tým sa bežne na Strednom Slovensku nestretávam. Jednoducho vás tu neignorujú ako hosťa a je to cítiť už z príchodu. Dúfam, že sa im to tu dlhodobo podarí udržať na takomto levely, lebo v poslednej dobe odtiaľto odchádzam nielen dobre nájdený, ale aj s dobrou náladou z celkovej atmosféry. Ďalšia vec je samozrejme jedlo. Vo Zvolene a ani v BB som nejedol lepší burger. Mäso má správne namiešaný podiel mäsa a tuku vďaka čomu nie je vysušené a hlavne ho neprepekajú na podrážku, takže tu cítiť pekne jeho chuť a vhodné sa dopĺňa s ďalšími ingredianciami. Je vidieť, že tomu rozumejú, lebo aj prísady v burgri dávajú zmysel, čo v mnohých reštauráciách nechápu a dajú do toho všetko možné len aby vyzeral väčší aj keď chuti ako faširka. V neposlednom rade som veľmi spokojný so žemľou, ktorá je síce veľká, ale tak nádychaná a jemná, že sa vám rozpadne v ústach. Veľa burgrarní s tým má problém a potom ich burgre chutia ako zo stánku na stanici, no tu nepodcenili ani toto a je to veľká paráda. Za mňa je burger nielen o mäse, ale aj o žemli a keď jedno nefunguje nebude vám chutiť ani druhé. Veľký rešpekt za celý koncept, že si tu sami robia aj dresing, skvelé pečene zemiaky a celkovo aj ostatné jedla, ktoré som tu skúšal mi chutili. Ďalšia vec, ktorú by som vyzdvihol, že tu pravidelne niekoľkokrát do roka inivuju jedálny lístok. Z tohto by si mohla zobrať príklad gastro scéna v ZV, kde to zaváňa ešte socializmom a stále tam majú jedla na lístkoch ako z pred 20 rokov. Tu vás vždy vedia niečím prekvapiť ako napríklad Horehronske gule plnené mäsom, ktoré sa už ťažko hľadajú v lístkoch aj v kolibch. Má to tu jednoducho štýl. Osobne som si obľúbil aj remeselné limonády a pivkári objavia aj zaujímavú škálu remeselných piv. Tento podnik môžem len doporučiť. Samozrejme si vopred pozrite či máte na niečo takéto chuť, ale ak sa už rozhodnete ich navštíviť, myslím, že nespokojní odchádzať nebudete. Za mňa by tento podnik mohol nastavovať gastro štandardy v ZV a BB aby sa aj ostatné podniky inšpirovali ako na to.

Podla mna lepsia restika na namesti v BB , jedla vyzeraju aj chutia dobre. Dali sme si klasicky langos a bol cerstvy a dobry. Pred tym som mal z tade kuraci perkelt - ten bol vynikajuci - skoda ze ho nerobia ( bol predrazeny ). Ako varia super ale su drahsi - za langos cca 8€ je trosku moc ale ak je ochota to zaplatit tak preco nie. Na langos este prideme!

V centre Banskej Bystrice. Milá, ústretová a usmievavá obsluha. Jedlu nemám čo vytknúť, najedli sme sa naozaj kráľovsky. Mala som cuketovú placku so zeleninou - výborne dochutené. Burger takisto skvelý. Ďakujeme za gastro zážitok. Keď budeme opäť v BB, isto sa sem vrátime?

Tu najesť a nemám čo vytknúť. Vybrali sme si jedlo z menu a bolo fakt super. Príjemne sme sa tu cítili a obsluha bola tiež na jednotku. Len tak ďalej a určite sem prídeme znovu ochutnať dobré čapované pivko, ktoreho maju veľa na výber a chutné jedlo.

Ale vyzeralo to lepšie ako chutilo. Možno len zlý deň, žemla nebola čerstvá, bôčik presolený, trhaný burger bol ok, ale domáca tatarka bola skorej ako majoneza...obsluha fajn.

Veľmi príjemnou atmosférou. Personál napriek mladému veku ochotný a profesionálny, klobúk dole. Radosť byť hosťom. Pivko krásne načapované, jedlo chutné. Vtipný a originálny jedálny lístok. Maximálna spokojnosť, odporúčam ?

často chodiť do reštík, no táto jednoznačne stála za to. Na jedlo si síce počkáte nejakých tých 15-20 minút, ale oplatí sa to. Vyzdvihnúť by som chcel hlavne bbq omáčku, ktorá bola aj kúštik čípoš, čiže absolútne perfektná. Fritované krumpľe boli rovnako skvelé, asi najlepšie aké som doposiaľ jedol, chrumkavé a vôbec neboli mastné. Frajerka si tiež svoj burger nevedela vynachváliť, až ho zbaštila za 5 minút. Taktiež vyzdvihla, že nebol mastný a žemľa bola nadýchaná. Atmosféra miesta bola zaujímavá s historickým nádychom, určite odporúčam!

Obsluha a skvelé jedlá. A skvelé remeselné pivá treba spomenúť.?Tento názor asi majú viacerí, cez víkend si určite spravte rezervačku, býva tu ozaj plno. Odporúčam.?

Chuť jedál a atmosféra prevádzky citeľne dole. Väčšie priestory umožňujúce mať predprípravené jedlá je cítiť aj na chuti. Prvýkrát v živote som zažil studenú žemľu a suchý burger. Veľkosť porcií išla tiež dole, predpokladám že za to môže "skrytá" inflácia. Aspoň že obsluha sa nezmenila, ktorá vždy poteší. Nevýhodou veľkej prevádzky je aj udržiavanie, keďže počas mojej návštevy, začiatkom januára, bola na prevádzke veľká zima. Viac o prevádzke sa dozviete na burgers.sk ?

V "novej" prevádzke, od tej poslednej ešte v "kontajnery". Úprimne, väčšie sklamanie. Obsluha sa nezmenila a to je dobré, stále obsluhuje mladý a pozorný kolektív. Priestory sú trošku staršie, za to majú určitého ducha v sebe. Najviac však zamrzelo jedlo a pohodlie v prevádzke. Išlo síce len o cesar šalát, lenže aj mäso bolo studené čo mi nespravili dobre na žalúdok. Na prevádzke bola fakt veľká zima a obsedieť tam viac ako hodinu je dosť problém. Pokiaľ máte intoleranciu na laktózu, tak sa tu zrovna nenajete a chýba aj vegánske jedlo, aspoň jedno.

Sme si langoš bol super aj polievka mozem len odporucit . Urcite sa este vratime??